Noi, il cibo e il pianeta

Che impatto ha il tuo piatto? La sfida per ridurre il tuo impatto ambientale parte da ciò che mangi

Che cosa succede qui

Scegliere cosa mangiare, ogni giorno, può innescare una piccola rivoluzione. Infatti, le scelte alimentari quotidiane riguardano, oltre che la tua salute, anche quella del pianeta in cui viviamo. Tramite questo gioco interattivo potrai entrare in una mensa universitaria e scoprire a quali scelte alimentari gli studenti vanno incontro ogni giorno. Riuscirai a scoprire quali sono i piatti con minore e maggiore impatto climatico? Accetta la sfida e gioca con noi per nutrire il cambiamento.

Perché c'entra con te

Ciò che mangiamo e il modo in cui il cibo che scegliamo di mangiare viene lavorato, trasportato, distribuito e smaltito sono tutti fattori che influenzano la nostra impronta di CO2. È quindi estremamente importante prendere consapevolezza di quanto la nostra dieta influisca sul cambiamento climatico, quali prodotti abbiano un impatto maggiore e quali siano le migliori pratiche da applicare nella nostra vita quotidiana per vivere in un corpo e in un pianeta in salute.

Che cosa facciamo all'USI

L’USI è molto vicina al tema del cambiamento climatico ed è coinvolta in attività volte alla sua sensibilizzazione. Recentemente, il gruppo di ricerca BeChange dell'ICPP ha preso parte al progetto europeo “GrowGreen” il cui obiettivo principale è stato quello di investigare il ruolo dei giovani nel mitigare l’impronta ambientale legata alla produzione e consumo di cibo. Anche il Master in Scienze della Salute - indirizzo in Comunicazione della Salute pone grande importanza sul tema della salute del pianeta. Scopri di più >>>

In collaborazione con

Master of Science in Health - Major in Health Communication
SSPH+ Lugano Summer School in Public Health Policy, Economics, and Management

• Attività a ciclo continuo
• Per tutti
  - dai 7 anni
• Dalle 12:00
• Palazzo principale, Livello 1, Aula 151.B